Горох шлифованный БИО

Описание продукта

Горох – одна из древнейших овощных культур, люди ели его еще в первобытном обществе. Это вкусный и полезный продукт, богатый углеводами, микроэлементами, а главное – легкоусвояемым белком.
Блюда из гороха популярны во всем мире. На Руси из него готовили супы и каши, в Индии – лепешки и оладьи, на Ближнем Востоке – паштеты, в Азии горох жарят, солят и едят как закуску, а в Германии – делают колбасу и даже гороховый сыр.
Горох шлифованный БИО очищен от оболочки, поэтому быстро и хорошо разваривается.

Рекомендации по употреблению

ШВЕДСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
ИНГРЕДИЕНТЫ:
горох – 500г, сельдерей, лук, морковь, картофель – по 2шт, чеснок – 4 зубчика, овощной бульон или вода – 2л, тимьян – 0,5ч.л., копченые ребрышки или окорок – 250г (по желанию), оливковое масло, соль и перец по вкусу, свежая зелень для подачи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
горох замочить на ночь. Пассеровать овощи с тимьяном. Добавить копчености, горох, бульон или воду и варить полтора часа. Положить картофель и варить еще 15 минут. Размять горох толкушкой, приправить солью, перцем, зеленью и подавать с горчицей и поджаренным хлебом.

Характеристики

Вес/упаковка	0,75 кг
Фермер/поставщик	Павел Абрамов
Состав	В 100 граммах продукта содержится: белки 20,4; жиры 2,5; углеводы 61,2 Энергетическая ценность: ккал 349/1461 кДж
Условия хранения	Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70 %.
Срок хранения	При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен