Горох шлифованный БИО
Описание продукта
Горох – одна из древнейших овощных культур, люди ели его еще в первобытном обществе. Это вкусный и полезный продукт, богатый углеводами, микроэлементами, а главное – легкоусвояемым белком.Блюда из гороха популярны во всем мире. На Руси из него готовили супы и каши, в Индии – лепешки и оладьи, на Ближнем Востоке – паштеты, в Азии горох жарят, солят и едят как закуску, а в Германии – делают колбасу и даже гороховый сыр.
Горох шлифованный БИО очищен от оболочки, поэтому быстро и хорошо разваривается.
Рекомендации по употреблению
ШВЕДСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУПИНГРЕДИЕНТЫ:
горох – 500г, сельдерей, лук, морковь, картофель – по 2шт, чеснок – 4 зубчика, овощной бульон или вода – 2л, тимьян – 0,5ч.л., копченые ребрышки или окорок – 250г (по желанию), оливковое масло, соль и перец по вкусу, свежая зелень для подачи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
горох замочить на ночь. Пассеровать овощи с тимьяном. Добавить копчености, горох, бульон или воду и варить полтора часа. Положить картофель и варить еще 15 минут. Размять горох толкушкой, приправить солью, перцем, зеленью и подавать с горчицей и поджаренным хлебом.
Характеристики
Вес/упаковка | 0,75 кг |
Фермер/поставщик | Павел Абрамов |
Состав |
В 100 граммах продукта содержится: белки 20,4; жиры 2,5; углеводы 61,2 Энергетическая ценность: ккал 349/1461 кДж |
Условия хранения | Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70 %. |
Срок хранения | При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен |